河曲縣紅蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。李忠源攝
本報(bào)訊2025年，河曲縣紅蔥產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng)。全縣紅蔥種植面積突破3萬(wàn)畝，較上年增長(zhǎng)32%，產(chǎn)值超過(guò)1億元，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)農(nóng)民增收的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。從政策激勵(lì)到技術(shù)賦能，從深加工升級(jí)到品牌營(yíng)銷(xiāo)破局，河曲紅蔥已成為當(dāng)?shù)亍疤亍薄皟?yōu)”農(nóng)業(yè)標(biāo)桿，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
今年以來(lái)，河曲縣精準(zhǔn)出臺(tái)7條紅蔥產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，實(shí)現(xiàn)從種苗繁育、種植采收到加工銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋。政策紅利持續(xù)釋放，推動(dòng)全縣紅蔥種植面積達(dá)到3.08萬(wàn)畝，受益人口達(dá)15504人，為產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
技術(shù)升級(jí)為紅蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力。依托山西農(nóng)大河曲特優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院，持續(xù)加大紅蔥產(chǎn)業(yè)科技投入。建立紅蔥組培繁殖實(shí)驗(yàn)室，工廠化育苗設(shè)施正在穩(wěn)步推進(jìn)；在3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局35畝紅蔥試驗(yàn)田，開(kāi)展栽植方法與科學(xué)施肥高產(chǎn)試驗(yàn)，為標(biāo)準(zhǔn)化種植積累技術(shù)經(jīng)驗(yàn)；引入3臺(tái)紅蔥栽植機(jī)，探索栽植新技術(shù)；同步推進(jìn)“全國(guó)綠色食品原料（紅蔥）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”創(chuàng)建工作，目前已通過(guò)相關(guān)部門(mén)初步驗(yàn)收。今年，河曲縣還成立了紅蔥產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，為種植戶(hù)提供全方位服務(wù)。
深加工環(huán)節(jié)取得新突破。山西蓮芯硒美農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司新建紅蔥生產(chǎn)線(xiàn)與冷鏈設(shè)施項(xiàng)目已開(kāi)工建設(shè)，項(xiàng)目建成后年可加工紅蔥1000萬(wàn)公斤。在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院等4家科研機(jī)構(gòu)支持下，該公司已成功開(kāi)發(fā)10余種紅蔥深加工產(chǎn)品，部分產(chǎn)品已順利上市，實(shí)現(xiàn)了從“原蔥售賣(mài)”到“產(chǎn)品增值”的跨越。
品牌推廣與銷(xiāo)售渠道同步拓展。2025年，河曲縣委、縣政府精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)需求，組織相關(guān)部門(mén)和企業(yè)參加“2025世界品牌莫干山大會(huì)”“2025全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈推介會(huì)”“2025企業(yè)家博鰲論壇”等11場(chǎng)全國(guó)性農(nóng)產(chǎn)品展會(huì)、推介活動(dòng)，接待客戶(hù)考察十余次，提升了河曲紅蔥品牌影響力。面對(duì)秋季市場(chǎng)波動(dòng)，紅蔥產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)積極對(duì)接省外經(jīng)銷(xiāo)商、組織網(wǎng)紅帶貨，累計(jì)助銷(xiāo)紅蔥近2000萬(wàn)公斤。截至目前，全縣紅蔥外銷(xiāo)量已超3000萬(wàn)公斤，占產(chǎn)量三分之二。
如今，河曲紅蔥正穩(wěn)步走向全國(guó)市場(chǎng)。在政策支持與科技賦能的雙重驅(qū)動(dòng)下，已形成集種苗繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工、冷鏈物流、品牌營(yíng)銷(xiāo)于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)以綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化為發(fā)展路徑，持續(xù)為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。河曲縣將以黨的二十屆四中全會(huì)精神為指引，持續(xù)推進(jìn)紅蔥深加工與全國(guó)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，全力推動(dòng)這一特色產(chǎn)業(yè)成為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)。
（謝雨村）
（責(zé)任編輯：梁艷）
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